رونق تولید ملی | سه‌شنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۸
نمایش محتوای تولیدات ویژه

برداشت زعفران - بهاباد

Loading the player...

 

شهرستان بهاباد یکی از یازده شهرستان استان یزد است که در شرقی ترین قسمت استان واقع شده است . در شهرستان بهاباد مهمترین محصول زراعی زعفران است . صبح هنگام گلهای زعفران هنوز بسته و سرنیزه ایی شکل هستند. به تدریج با بالا آمدن آفتاب گلها باز شده و اجزای داخلیشان دیده میشود . گلهای زعفران تشکیل شده اند از شش گلبرگ ، سه پرچم و سه کلاله . گلهایی که سپیده دم و قبل از باز شدن برداشت شوند از کیفیت و عطر و طعم بهتری برخوردارند. به همین جهت کشاورزان سعی می کنند تا صبح هنگام به مزرعه آمده و به سرعت گلها را جمع آوری کنند . برداشت با مشارکت و همکاری تمام اعضای خانواده صورت میگیرد.

 

 

رای شما
میانگین (0 آرا)
The average rating is 0.0 stars out of 5.