رونق تولید ملی | پنج‌شنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸
نمایش محتوای تولیدات ویژه

کیک یزدی

Loading the player...

کیک خوشمزه یزدی از بهترین سوغات یزد است .که از دیر باز در بنگاه حاج خلیفه علی رهبر تهیه می شده است .وامروزه هم مورد اقبال عموم قراردارد . این کیک را در خانه هم می توانید درست کنید.


 

 

طرز تهیه کیک یزدی : در آغاز تخم مرغها را داخل ظرفی شکسته وبا مفتول دستی بزنید تا به صورت یکدست در آید ، پس از آن پودر شکر را به آن اضافه کنید و بعد ماست و وانیل و جوش شیرین و نمک میوه را داخل خمیر ریخته و مخلوط می کنیدسپس آرد رابا الک کم کم اضافه کرده تا خمیر نرمالی بدست آید پس از آن خمیر را داخل قیف ریخته و با ماسوره آسان در قا لبهای مخصوص کیک یزدی بزنید و قالبها را در سینی چیده ودر فر در دمای ۲۵۰ درجه قرار داده تا پخته شود. نکته : داخل قالبها را یا با روغن چرب کرده و یا کپسول مخصوص قالبها را از لوازم قنادیها تهیه فرمائید.

 

در نگاه بیشتر ببینید     ...

رای شما
میانگین (1 رای)
The average rating is 3.0 stars out of 5.